中、英语言通过几年时间可以学到，但中、英文化却经历了漫长的历史积淀，它们博大精深，短时间内是难以全面了解的。下面我从以下几个方面简单说一说中、英文化的差异。 　　

一、饮食文化的差异 　　

中国饮食被认为是健康食物，它包括fruit，green，vegetables，具有丰富的纤维素、低糖脂。（It is rich in fibre and low in sugar and fat．）中国人吃的食物含糖比世界其它国家少。英国人吃的食物为含有丰富脂肪的油炸土豆片、奶油、干乳酪和巧克力。他们吃含糖量较多的蛋糕、软饮料、糖等等。 　　

此外，中国人午餐食物较丰富，而英国人由于午休时间短，工作地点与家里相距较远，来不及回家吃饭，午餐简单。英国家庭中晚餐则是他们的正餐，可能有开胃酒、主菜及饭后甜点三道菜。 　　

二、地理位置的差异 　　

汉语里的“东风”使人联想起春暖花开的时节，而“西风”则使人感觉到扫落叶的寒冷和韵味。英语中却有：biting east wind（刺骨东风）的文字。It's warm， blowing a west wind，full of birds crying．（温暖的西风吹佛，万鸟争鸣。）两种意思完全不同是由于中英地理地貌相异而引起的。中国西高东低，东临大海，海上吹来的东风自然惬意，而从西伯利亚吹来的西风却刺人肌骨。英国是岛国，东风来自欧洲大陆，西风来自大西洋，温暖宜人。 　　

三、社会因素的差异 　　

　　汉语中的亲属称谓有泛化使用的倾向，常用于非亲属之间：年轻人对长辈称“叔叔”、“阿姨”；对平辈称“大哥”、“大姐”。但在英语中，亲属称谓不广泛地用于社交。如果我们对母语是英语的长辈称“Uncle Smith”、“Aunt Brown”，对方听了会觉得不太顺耳。英语文化中只有关系十分密切的情况下才使用此类亲属称谓，且后面不带姓，只带名，如“Uncle Tom”。学生知道teacher的含义是“老师”，也就相应地把“　王　老师”称为Teacher Wang。其实，英语中teacher只是一种职业 ；汉语有尊师的传统，“教师”已不仅仅是一种职业，而成为一种对人的尊称。由于这种文化上的差异，造成学生的简单理解。同样还把汉语中习惯上称呼的“张医生”、“王护士”称为Doctor Zhang，Nurse Wang。英语中称呼人一般用Mr.， Miss，Mrs.等。如 ：在中国称中年以上的人为“老”，是尊敬的表示；可在西方，“老”却意味着衰朽残年、去日无多，因此西方人都忌讳“老”、都不服“老”。在美国老人普遍得不到尊重的社会里，老人们养成了不服老，坚持独立的习惯。所以美国的老人都不喜欢别人称其为老人（elderly people），在美国都用“年长的公民”（senior citizens）这一委婉语来指代老人。　　

girl和woman表达的文化信息也不同。西方十几岁的女孩子，你如果称她 nice girl，她会认为你不尊重她，而在中国你如果用a nice woman称赞一个中国女大学生，她会认为你玷污了她清白的声誉，因为woman意味着已婚。上课前中国学生则称“老师好！”“同学们好！”（Good morning，teacher ／class！），而英美国家的中小学生称呼其老师则是在姓前加上 Mr，Mrs，Miss或Ms，有时也用Sir或 Madam表示尊敬。 　　

四、思维方式的差异
　　除了语言本身所承载的文化涵义外，西方国家的思维方式有其深厚的文化背景和底蕴。由于思维方式等不同，中西方人接受赞扬、祝贺时的反应也有很大区别。西方人听此类话语后会毫不犹豫地说：“Thank you!”；中国人以谦逊为美德，中国人在待人接物，举止言行总考虑温文尔雅，通常会用“You are overpraising me.”（过奖）来应酬，这往往会让说话者感到你在怀疑他的判断力；抑或是用“Where? Where?”来回答，弄得外国人莫名其妙，不知所云。　　

在感谢方面也有很大差异，当别人问是否要吃点或喝点什么时（Would you like something to eat/drink？），我们通常习惯于客气一番，回答 ：“不用了”、“别麻烦了”等。按照英语国家的习惯，你若想要，就不必推辞，说声“Yes，please.”；若不想要，只要说“No，thanks.”就行了。这也充分体现了中国人含蓄和英语国家人坦荡直率的不同风格。　　

五、对隐私的界定差异
　　　　中国人初次见面问及年龄、婚姻、收入表示关心，而英语国家人却对此比较反感，认为这些都涉及个人隐私。英语国家人都希望自己在对方眼中显得精力充沛、青春永驻，对自己实际年龄秘而不宣，妇女更是如此。再如中国人表示关心的“你去哪儿？”（Where are you going？）和“你在干什么？”（What are you doing？）在英语中就成为刺探别人隐私的审问监视别人的话语而不受欢迎。在教材中“What’s your name?”、“How old are you?”出现的频率相当高，但对于它在何种情况下使用却鲜有解释。实际上，英语国家的人在谈话时一般先介绍自己的名字，如“I am...”对方自然会即刻说出自己的姓名。即使在填写表格、面谈等场合需要问及姓名时，一般也只说“Your name, please？”或“May I know your name？”　　

六、文学艺术的差异 　　

经历漫长的历史积累，形成博大精深的中、西方文化体系。英国人大多具有冒险精神和挑战自我的性格特点，而东方人则大多具有含蓄、温文尔雅的性格特点。在中国文学中，把“妖艳”的女人骂为“狐狸精”；把“坏人”、“狡猾的人”称为“狐狸”。“狐狸（fox）”一词在汉语中贬义十足。而在英语国家中，在形容狐狸狡猾、多疑的同时，也增加了一份对它外表的“俊俏”和内在“精神”的好感，如：as sly as a fox就指“一个精明的人”。 　　

针对以上差异及小学生的年龄特点，我们在英语教学中除了注重教材各单元C部分Culture和“Good to know”的文化教学外，平时的教学也应注意文化的导入，加强英汉文化差异的比较，采用灵活多变的方法提高学生对文化的敏感性，培养文化意识。小学生的思维形式是以鲜明的形象性和具体特征思维为主，这就要求我们小学英语教学要特别注意使用直观、形象的教学方法，充分利用多媒体教学，通过文字、声音、图像等生动展现目标文化的各个方面，刺激学生的各种感官，引导学生进入情境，使语言和语言依附的文化结合起来。
　　在进行对话教学时，除了要让学生记住相关的交际用语，传授必要的文化背景知识，还应该设置特定的交际语境，灵活选用适当的训练方法，鼓励学生进行口头或笔头、双边或多边的言语实践活动。角色表演就是一个很好的方式。例如，在六年级学过有关问路的对话之后，教师就可以将学校所在市区的主要街道、商店、车站、邮局等建筑物画成一幅示意图，用不同标志表示对话者的所在位置和目的地，并随时将其变换方位，让学生分别扮作旅客和民警，进行问路、指路的情景对话。创设形式多样的语言环境，加深对文化知识的实际运用。培养学生跨文化的交际能力。